現場取材型で強み発見・発信

ブランディングのパートナー(伴走者)でありたい。

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2026年06月18日   大分県豊後大野市で、炭づくりから原木椎茸の栽培、さらに炭火乾燥まで一貫して手掛ける宗像さんたちの「炭火干し椎茸」を使って、ちらし寿司とあおさ海苔汁を作りました。生産現場を知っているだけに、食卓に並べるたびに作り手の情熱や里山の風景が思い浮かびます。 今回改めて感じたのは、この椎茸の持つ圧倒的な品質の高さです。戻し汁は美しい金色を帯び、雑味のない澄んだ旨味が広がります。その出汁を使ったあおさ海苔汁は、香り高く上品な味わいに仕上がりました。また、戻した椎茸は乾物とは思えないほど瑞々しく、まるで生椎茸のような食感です。噛むたびに豊かな旨味が広がり、ちらし寿司の具材としても存在感を発揮してくれました。 宗像さんたちは、くぬぎの炭焼きから原木づくり、椎茸栽培、炭火乾燥まで気の遠くなるような工程を積み重ねています。大量生産では決して生み出せない品質は、こうした丁寧な手仕事によって支えられています。里山の資源を循環させながら生産する姿勢も大きな魅力です。 その品質は高く評価され、炭火干し椎茸は【食べるJAPAN美味アワード2026 グランプリ】を受賞しました。全国から集まった優れた食品の中で最高賞に選ばれたことは、生産者の技術力と情熱の証と言えるでしょう。 椎茸は煮物や炊き込みご飯はもちろん、寿司や汁物など幅広い料理で活躍します。素材そのものの力が強いため、シンプルな調理ほどその魅力を実感できます。日々の食卓を少し贅沢にしてくれるだけでなく、日本の里山文化や食文化の豊かさまで感じさせてくれる逸品です。 ▼購入はこちら
https://kyushumitsuboshi.jp/
2026年04月27日   セールスツール北欧風 コケットカフェ様を 更新しました。
2026年04月27日   セールスツールバーテンダー協会 鹿児島支部様を 更新しました。
2026年04月24日   ブログ光陰のやがて薄墨桜かなを 追加しました。
2026年04月24日   ブログあくる日の柳に風の立ち初めしを 追加しました。
2026年04月20日   セールスツール(有)簗瀬牧場様を 更新しました。
2026年04月20日   セールスツール美山たまご王国様を 更新しました。
2026年04月20日   セールスツール鹿児島菓子舗山下様を 更新しました。
2026年04月20日   セールスツールてらもと農園様を 更新しました。
2026年04月20日   セールスツール森うなぎ屋様を 更新しました。
2026年04月17日   セールスツールもみの木保育園様を 更新しました。
2026年04月17日   セールスツール吉原組様を 更新しました。
2026年04月17日   セールスツールソフトスタジオ様を 更新しました。
2026年04月17日   セールスツール厚地脳神経外科様を 更新しました。
2026年04月17日   セールスツール坂元眼科様を 更新しました。
2026年04月17日   セールスツールやまげふぁーむ様を 更新しました。
2026年04月17日   セールスツール田常ファーム様を 更新しました。
2026年04月17日   セールスツール吉満菓子店様を 更新しました。
2026年04月17日   セールスツールルット様を 更新しました。
2026年04月16日   ブログ「こねこねランド」さん、名称に込められた意味を 追加しました。
九州ならではの食の宝を全国へお届け 「九州三ツ星」オンラインショップはこちら

ホームページ  (オンラインショップ) ECサイト制作も 多種多様な業界で豊富な制作実績

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プロダクション ビコーズは

現場取材型で強みを発見・発信しブランディング。

企画立案から撮影・デザイン・プロモーション・販促支援まで ワンストップでプロデュースいたします。

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ブランディングツール WEBサイト・ECサイト

  • パンフレット・チラシ・ポスター
    会社案内など紙媒体全般
  • ブランディングロゴ
  • 商品パッケージ
  • 看板・サイン
  • WEBサイト・ECサイト全般

各種販促ツール、ブランディングツールの企画立案から取材・撮影、デザイン制作、プロモーションまでワンストップでサポートすることで、企業や商品の魅力を最大限に訴求できる最適なアプローチ方法をご提案いたします。

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セールスプロモーション 販促コンサルティング

  • 商品企画
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商品企画だけでなく、各種展示会・商談会の企画・デザインなどのコンサルティング業務、セールスプロモーション、プロデュース設営も承ります。また、各種補助金を活用し、コスト面も重視した商品展開などのご提案もいたします。

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スタジオビコーズ 写真・動画撮影

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経験豊富な撮影実績を持つチーフカメラマンを中心に、商品や料理の魅力を最大限に引き出す撮影を行います。食生活アドバイザーが常勤し、レシピ開発も可能。人物・ロケーション撮影やドローン撮影・動画撮影も実績豊富です。

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PR事業販促サポート 地方自治体・官公庁

自治体と企業の
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長年培った実績を元に、自治体による地域活性化事業及び地方創生事業をサポートいたします。徹底した取材で各地域の特性・産業・特産品などの魅力と強みを発見し、最適な発信方法をご提案いたします。

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